シードを取得する
ザ・ へちま （ヘチマ、ヘチマ、ヘチマとも呼ばれます）は、5〜7種のウリ科の植物です。私たちは主に、ヘチマacutangula、ヘチマoperculata、ヘチマechinata、ヘチマaegyptiacaを区別します。後者は、野菜と同じように食べたり、他の方法で使用したりできる肉のおかげで、植物の中で最も栽培されている品種です ヘチマ.
ヘチマaegyptiaca したがって、 押しつぶす 成長しやすい、それは 種で栽培。日光浴をするカボチャやスイカのように、その種は庭に直接播種されます。園芸専門店やインターネットで購入できます。
植栽地を選んで準備する
インド原産のヘチマaegyptiacaは好きです 高温多湿の環境。それはある場所で理想的に成長します 晴れ、しかしそれを屋内に植えることは可能です タイト ホットまたはウォーム。野菜のスポンジを手に入れるには、少なくとも150〜200日の熱が必要です。温暖な気候で暑さが短くなる地域では、温室の植え付けが義務付けられています。
すべての条件が満たされている場合、この特定の植物はに植えられています フルグラウンド 庭だけでなく、 プランター またはで ポット、 テラス どこ バルコニー、それぞれの欲望に応じて。その上、それは非常にすることができます 装飾 それがよく維持されている場合。
いずれにせよ、植栽地を適切に整えることが不可欠です。ヘチマの成長を最適化するには、最初に施肥と加湿の段階を経る必要があります。この天然スポンジは、水はけのよい土壌を好みます。それはで土壌に適応します pHは中性、アルカリ性、酸性すぎない。愛してる 砂質、粘土質、石質の石灰岩土壌。酸性が強すぎる場合は、追加することをお勧めします ドロマイト または ライム それを柔らかくします。 A 豊かな土壌 植物の開発を最適化するためにも不可欠です。したがって、肥料や分解堆肥などの有機基質を土壌に加える必要があります。
のために 鉢植え、平均容量20リットルの十分な大きさの容器を選択してください。鉢の底に陶器の破片や砂利を敷き詰めて、水はけを良くする必要があります。次に、それを 腐植土が豊富な培養土.
適切なタイミングでヘチマをまく
最良の条件下で成長するために、ヘチマaegyptiacaはそれがであるときに播種されます ホット。 すでに暖められた土壌で、霜のリスクがなくなったときに種を蒔きます。操作は通常行われます 3月から5月まで、6月から開花する可能性があります。 3月下旬または4月上旬に、ヘチマの種子が最初に鉢に播種されます。若い植物は 移植 5月の初めに地面に。原則として、特に夏が短い地域では、播種は地面で成長する5〜6週間前に行われます。
スポンジの植え付けは次のように行われます。
- 土を準備した後、 ポットに3つまたは4つのシードのポケットをまきます。室温が約18°Cであり、種子が光の恩恵を受けることを確認してください。
- 4週間後、最初のシュートが現れます。彼らが2つまたは3つの葉を提示するとすぐに、彼らはでなければなりません 地面に移植する.
- 根を保護するために、常に庭に移植するための鉢を保管してください。
- 適切な穴を開け、その中に若い植物を置き、土で覆います。
- 提供する 1〜2メートルのスペース 各植物の間。
- 豊富な水.
鉢を使いたくない人のために、庭に直接3〜4個の種のポケットをまくことも可能です。播種は、およその距離で、一列に行われます。 30cm 種の間を尊重します。
プランテーションをよく維持する
それほど気難しいものではありませんが、ヘチマaegyptiacaは、良い果実を生産するためにいくらかのメンテナンスが必要です。
- 播種時に追加することをお勧めします窒素肥料 地球へ。花の出現が早すぎないように、地面に植えた後は完全な肥料がより適しています。
- 幼い頃から、植物は ナメクジなどの寄生虫や昆虫による攻撃から保護されています。しかし、うどんこ病などの病気は、ほとんどのカボチャとは異なり、うどんこ病に影響を与えることはめったにありません。
- 雑草 また、若い植物の成長を妨害します。特にヘチマの足の周りでは、定期的にそれらを取り除くようにしてください。
- 植物の成長を助けるために、次のことをお勧めしますトレリスを取り付けて登らせる。地面に置いたままにすると、ヘチマの果実はカールする傾向がありますが、高さでは伸びてはるかに活発になります。
- 茎はすぐに10メートルの高さに達することができます。必要に応じて、 最も活発なプルーン 影響を促進するため。サイズは通常行われます 6月から8月の間.
- 質の高い収穫を得るために、果物の選択が必要になる場合があります。これをする、 地面から1メートル以上成長した果物を好む、 これらはより多くの樹液を受け取り、より簡単に成長するからです。
- することを忘れないでください植物に水を持ってくる。水やりは軽く、しかし定期的に行う必要があります。
ヘチマの実を収穫する
ヘチマの果実の収穫は通常、 10月と11月。栽培がうまくいけば、植物は生産することができます 植物あたり3〜5個の果実.
収穫は、果物が捧げられる用途に応じて、2つの方法で行われます。
- 野菜スポンジの入手用、果物の皮が獲得するのを待つ必要があります ブラウンカラー それらを収穫する前に。皮をはがし、片方の端を切り落として種を取り除きます。次に、空の果物を乾かします。 それらを数日間水に浸します。得られたスポンジは沸騰したお湯で湯通しすることができます。再度乾燥させた後、スライスして使用することができます。 このスポンジは工業用スポンジのように毎日使われています。その品質を長持ちさせるために、使用するたびにすすぎ、乾燥させてください。
- 果物を消費するには ヘチマ、収穫はずっと早く、一般的に行われます 播種後4ヶ月。若い果物は生で食べられます お酢 または レモン きゅうりのように、または調理された スープ または 炒め物 ズッキーニのように。
収穫後、次の作物に保険をかけることを忘れないでください。だから種はできます 回復する 翌年さらに購入する必要がないように。
