サラダをもっと長く保存する方法は？

レタス、チコリ、さらにはロメインレタスのサラダは、保存の点でかなり繊細です。一般的に、特に高熱の時期には、すぐに乾きます。大量のサラダを楽しむためには、サラダを長期間保存する方法を知ることが不可欠です。

サラダを保存するためのティータオルのトリック

この簡単な方法により、サラダの葉を保存することができます 5〜6日 :

1. サラダから葉を取り除きます。
2. 各葉をきれいな水で完全に洗います。
3. サラダの葉を絞った後、清潔なティータオルの上に置きます。
4. 冷蔵庫に入れる前に包んでください。

サラダを1週間保存する

サラダを丸1週間保存するための2つの一般的なヒントがあります。

空気で満たされたビニール袋 サラダを効率的に保存するために使用できます。これを行うには、次のことを行う必要があります。

1. サラダから葉を取り除きます。
2. 葉をビニール袋に入れてから吹き込みます 空気で満たす ;
3. そして、袋を閉じた後、すべてを冷蔵庫に入れます。

いわゆる酢のトリック また、一般的に使用されており、1週間サラダを保つのに効果的です。それのための ：

1. サラダの葉またはサラダ全体を、少量の白酢を加えた大量の水に浸します。
2. 冷蔵庫のビニール袋に入れる前に絞ります。

サラダを2週間保存する

はい、サラダを新鮮に保つことは可能です 二週間 このトリックのおかげで：

1. 購入後すぐに、新鮮なサラダを手で取り除きます。
2. 葉を一枚一枚きれいにします。
3. 中に保管する前に、そっと絞ります。 密閉された大きなプラスチック容器.

パンのトリック

パンはサラダを保つのにも役立ちます。このトリックを実現するには、次の手順に従う必要があります。

1. サラダを完全に掃除した後、水気を切ります。
2. 中に入れて 数枚のパンが入ったビニール袋。

このトリックは、サラダの鮮度を数日間保証します。