なぜ野菜に調理水を再利用するのですか？
ザ・ 水で調理する 野菜に伝統的に使用されている調理法です。脂肪を過剰に加えることを避け、スパイスや調味料を加えることができます。野菜を消化できるのは水で調理することだけであることに注意してください。得られたクッキングジュースは、その後、準備するために再び使用することができます ブロス ソースやスープのベース。
食品用の調理用水は、 栄養素。野菜、肉、さらにはゆでた食品くずに含まれるミネラルやビタミンの一部を収集します。ザ・ 野菜 から有機農業 再利用に適しています。確かに、栄養素は主に野菜の皮に貯蔵されており、GMOや農薬をできるだけ避ける方が良いです。
調理水 無塩 そして 冷却 に使用できます 植物に水をやる。少量のミネラル塩を提供することに加えて、このジェスチャーは 無駄な水。一方で、ご飯、じゃがいも、パスタに水をやるのに使う水は避けたほうがいいです。スターチ これらの食品に含まれているものは植物に有害です。これらのスープをで予約する 除草 舗装の間、壁のふもと、または私道にスプレーすることによって。
野菜の調理水使用方法
野菜を調理するための水には、無駄を避けるために利用されるべきあまり知られていない美徳があります。
ガーデニング用
野菜の調理水は 植物、それが豊富だから ビタミン そしてに ミネラル 植物に感謝されます。この天然肥料は、色を蘇らせるだけでなく、栄養を与えるのにも効果的です。 A 無塩水 植物に水をやるには、有機野菜で作ったものをお勧めします。また、適度な量で堆肥の山に注ぐこともできます。
キッチン用
野菜の調理水は準備に最適です ブイヨンキューブ 自家製。クローブ、セロリの茎、ニンニク、生姜を添えて味を引き立てることができます。一度冷却されると、それで十分です お店 ボトルに入れて冷蔵庫に入れます。このスープは保存できます 最大1週間 肉を調理するために再利用できます。
その他の調理用水
再利用可能な水は野菜の調理用水だけではありません。
じゃがいもの調理用水
パスタのように、じゃがいもの調理水は 除草剤 雑草の除去に効果的です。マンガン、カルシウム、鉄、亜鉛、ビタミンC、カリウム、チアミン、可溶性ナイアシン、リボフラビンが豊富です。冷めたら、植物に注ぐか、スプレーするだけで十分です。この水は キッチンの床を脱脂する 輝きを取り戻すために 床のタイル。温かいうちに表面をこすり洗いし、10分間塗布した後、モップで洗い流してください。
この水は効果的に 石灰岩 食器や蛇口に。でんぷん含有量が高いため、髪にも効果がありますとして使用する場合 コンディショナー。それは脱毛と乾燥を遅くします。さらに、それに含まれる可溶性ナイアシンは、病気を防ぐ抗酸化物質です。中古 週二回、ぬるま湯は元に戻すのに役立ちます ツヤのある強い髪.
豆の調理水
料理に使われた水 白い豆 無塩は次のように役立ちます 染み抜き剤、シルク、綿、羊毛の衣類の汚れを効果的に取り除くからです。その染み抜き特性を利用するには、豆を浸す必要があります ダース時間 中、それらを調理する前に 一時間。調理用水 小豆 チョコレートムースのレシピで卵白の代わりに使用できます。
ほうれん草の調理水
調理後に集められた水 ほうれん草 復活するのに最適です 黒のウールの服 繰り返し洗濯すると変色します。輝きを取り戻すのにも効果的です シルバーカトラリー.
ルバーブ、ほうれん草、スイバの調理用水
ルバーブ、スイバ、ほうれん草の調理に使用された水は、銀器の洗浄に使用されます。これらの野菜には、大量に ナチュラルホワイトナー シュウ酸として知られています。銀器をその中に浸すか、この溶液に浸した布でこすって維持します。
卵の調理水
卵殻には、土壌を肥やすのに理想的な栄養素が含まれています。 カルシウム。彼らの調理用水を使用すると、土壌がミネラルで豊かになります。卵殻には95％以上のミネラルが含まれており、沸騰したお湯に浸すと失われます。この水を飲むこともお勧めです 疲れた エネルギーを取り戻すために。
炊飯水
炊飯水は硬化することが知られています 腸の炎症 そしてその 下痢。おかげで髪を輝かせるためのトリートメントとしても使用されますスターチ を含む。それはすすぎ水として使用され、きれいな水ですすぐ前に5分間着用する必要があります。
ザ・ 白米 栄養素を放出しやすいので、摂取をお勧めします。このシリアルは、鉄、亜鉛、ビタミンB、カリウム、マグネシウムが豊富で、調理中に水に移されます。
きのこ調理水
きのこを調理するために使用される水は特に風味があります。に最適です 料理に風味を付ける、おいしい準備をする ソース または煮物に風味を加えるために。
骨スープ調理水
家禽や赤身の肉の骨や死骸は、スープを準備するために使用されます。この骨ベースの準備は、数時間煮る必要があります 芳香剤 （タマネギ、ニンニク、ブーケガルニ）刺激のために再利用される前 免疫防御。確かに、それはそれを水和させながら体を再石灰化します。
