アボカドを開いたままにしてください
に残っているアボカド 野外でフルーツバスケット 室温で保存できます 7〜10日間、購入時の成熟度に応じて。最大限の保護のために、果物は存在してはなりません 染みも熟れすぎもありません それらが購入されたとき。彼らはまたでなければなりません 入札 花柄の周りに触れる。さらに、彼らの 色 でなければなりません ユニフォーム.
弁護士を冷蔵庫に保存する
弁護士を確実にするために 熟しすぎないでください、冷蔵庫に入れることができます。だから彼らは周りを維持します 二週間.
この方法は、私たちが持っている場合にも使用できます アボカドを切る、でもその時は全部食べたくないということ。この場合、冷蔵庫で保管することをお勧めします。しかし、屋外にさらされた果物の果肉は危険を冒します 酸化する 黒い色を取ります。その後、使用する必要があります レモン汁、の 重炭酸塩 または油 この酸化を避けるために。
- 露出したアボカドの果肉をレモンジュースまたはオイルで磨きます。重曹は肉に少しふりかけます。入れすぎないでください。果実に苦味が出ることがあります。
- 次に、アボカドを密閉ボックスまたはラップフィルムに入れます。
- に配置 冷蔵庫、内でそれを消費することを確認してください 二日.
アボカドを冷凍庫に保管してください
アボカドを冷凍庫に入れると、十分な長さになります。確かに、この方法で、私たちはそれらを保つことができます 最大6か月、または場合によってはもう少し、 栄養価。この方法は次のもので構成されます。
- 果物をすすぐ冷水 ;
- ザ・ 半分に切ります 長さで ;
- コアを取り外します。
- 大さじで肉を取り除きます。
- フォークまたはブレンダーでつぶして作ります マッシュポテト 滑らかな質感;
- 追加 15mlレモンジュース、または酸味があまり好きでない場合はスプーン半分だけ。
- 可能であればブレンダーですべてをかき混ぜて、均一な混合物を作ります。
- レモンクーリをに移します 気密フードボックス の高さを保つ マッシュと蓋の間の2〜3cmの空きスペース ;
- 容器にラベルを付け、凍結日と果物の名前を明確に示します。
知るために:
- A フリーザーバッグ ジッパー開口部付きまたは ビニール袋 真空包装を目的としており、気密容器を完全に置き換えることができます。
- 消費中、 冷蔵庫で解凍 数時間必要です。
- の場合 緑色 マッシュは解凍するまで保管されません、それは確かにもはや食用ではありません。