バッチ調理:定義と原則?
バッチクッキングは、この場合は丸1週間、数回の食事を準備する方法です。加えて 週の食事の準備 問題のは数時間で完了します。実際には、日曜日は次の7日前にメニューを準備するのに理想的です。したがって、次のいずれかを選択する必要があります。
- 事前に準備し、後で再加熱します。
- 食べ物を別々に準備し、時が来たらそれを組み立てます。
ただし、そのような保管期間に適した容器を選択する必要があります。確かに、良い貯蔵は食物がそのすべての食用性を保つことを可能にします。
バッチクッキングトレンドに参加する4つの理由
かつての原則 バッチ調理 習得されている場合、この概念によって提供される利点は数多くあります。ただし、この概念が興味深い4つの理由がここにあります。
- 時間節約
バッチ調理により、ストーブの後ろで過ごす時間が大幅に短縮されます。確かに、それは可能です たくさんのレシピを用意する 同時に、優れた組織と 計画 事前定義済み。
- 心理的解放
この方法には、精神を解放するという利点もあります。バッチ調理は、以前は1日に2〜3回、毎日の食事の準備を大幅に簡素化します。言い換えれば、それはあなたがすることを可能にします:
- について考える 食事の選択 ;
- インスピレーションの失敗を避けてください。
- 材料の不足に直面してストレスを解消します。
要するに、バッチクッキングのおかげで、予期せぬ出来事に関連するすべての心配が忘れられます。
- 健康食
その操作により、 バッチクッキングは、自家製のコンセプトを強調することになります。週を通して健康的な調理済みの食事を食べるのに役立ちます。さらに、すぐに食べられる準備は、組み立てられた後、他のジューシーで風味豊かで健康的な食事を作るために使用されます。
- 低コスト
目標は、一度に丸1週間の食事を準備することであり、次の理由により、大幅な節約が可能です。
- 計画を立てるとき、1週間に行うレースは1つだけです。
- 上流のショッピングリストは、新しい料理のニーズを回避します。