DLCから何を理解する必要がありますか?
ザ・ ダウンロードコンテンツ 手段 賞味期限。製品がこの言及を示している場合、日付を尊重する必要があります。 DLCは、劣化した場合に健康に害を及ぼす生鮮食品に関するものです。確かに、リステリア症、サルモネラ症、さらにはブドウ球菌などの危険な細菌がそこで発生する可能性があります。
DLCに関係する製品は次のとおりです。
- 乳製品 ;
- 真空デリミート;
- パッケージ化された新鮮な魚;
- 肉 ;
- 家禽;
- 作りたての調理済みの食事。
貯蔵寿命を超えた場合、特にパッケージが 膨らませた または リフト.
次の食品では、DLCを超えることは絶対にお勧めしません。
- リエット;
- ひき肉 ;
- シーフード製品。
包装が損なわれていない以下の食品については、可能な限り製品を消費することが可能です 次の2日 調理済みハムと低温殺菌クリームの購入。
- ホワイトチーズ;
- ヨーグルト;
- 発酵乳;
- 新鮮な乳製品のデザートをクリーム状にします。
DDMとは何ですか?
ザ・ DDM 最小耐久性の日付を意味し、以前はBBDまたは 最適な有効期限。バクテリアによる汚染のリスクがない製品に適用されます。これは以下に関係します:
- 乾燥製品(シリアル、パスタ、クッキーなど);
- フリーズドライ製品(コーヒー、小袋スープなど)。
- 滅菌製品(UHTミルク、ジャム、熟成チーズなど)。
- 香ばしい製品;
- 冷凍食品;
- ほとんどの飲み物。
MDDは、「賞味期限…」という言葉で示されます。保存ボックスが膨らんでいる場合は、それを超えることはできません。ザ・ UHTミルク コールドチェーンが途切れていない場合は、MDDの3日後、チーズの場合は2週間、生ハムの場合は3週間、冷凍食品の場合は数か月消費できます。